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如何使用珐琅铸铁锅做出一顿温暖的晚饭

发布时间:2018-03-02T09:39:34

珐琅铸铁锅有魔力,拥有一只就能让厨艺大涨,在家也能做出五星大餐的味道;珐琅铸铁锅有温情,即使你的身体与精神早已疲累不堪,它仍然会让使用者以愉悦的心情走进满是油烟的厨房,为的只是让挚爱的Ta享受一顿温暖的晚饭。

而作为世界著名的珐琅铸铁锅品牌——Staub珐宝,自1974年诞生以来,经历了近50年的发展,现已在欧洲、美国等地家喻户晓,甚至赢得“法国美食宝贝”的美誉。品牌的代表产品Staub珐琅铸铁锅一直秉承着经典传统手艺与时尚前卫结合的设计,务求透过顶尖的质量,传承“时尚与美食融合”的理念。

Staub 珐宝现已是双立人旗下品牌,并随着德国双立人共同开启了“现代厨房”计划:自由、现代、色彩及高品质。Staub 珐宝进入中国后不仅丰富了国内高端铸铁锅市场的品牌,还给消费者带来了食物的美味革命。因为Staub珐琅铸铁锅自带“魔法”功能,能助烹饪菜鸟做出惊艳美味。秘密就在锅盖上的Pciots自循环水珠设计,它能收集食材原汁再均匀

回落,形成美味循环,让食物更味浓多汁。加上厚重的铸铁盖将食物水分和美食紧紧锁住不流失,烹饪时还可以在锅盖上加水或加冰,加快“美味循环”,使食物更美味。锅内的黑色微孔珐琅内壁赋予煎烤类食物诱人的焦香风味。厚重铸铁均匀传热,美好实践“慢烹饪”理念。

Staub珐琅铸铁锅还拥有宝石般绚丽的珐琅瓷,与中式烹饪相融的法国铸铁,硬朗沉稳的设计,让它入得厨房,上得餐桌。此外,Staub的珐琅铸铁材质适用于所有热源,包括电磁炉,同时具有极佳的保温性能,储热持久,是寒冬的厨间良伴。

 

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