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银壶知识

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全干货!银壶也分“三六九等” 手工银壶购买必看

发布时间:2018-03-14T15:02:59

原文标题:全干货!银壶也分“三六九等”。买壶必看!

近年来银壶渐渐走入人们的视野,
许多用紫砂和铁壶的壶友,
突然被银壶吸引,开始爱上银壶。
购买手工银壶和收藏银壶的热潮一下子席卷而来,
“手工银壶”这个小众名称一下子火了起来。
银壶为何会突然这么火?
下面听小编细细道来。

金银器,由古至今,在人类的社会生活中都占据一席之地。作为硬通货流通,也作为高级装饰器具,在古代中国象征着身份地位和财富。

如今却是“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。金银器具的所有权已经不再隅于阶层。但,从持有者的器具本身,却可以看出不同的品位。

 

大道之雅,莫过于茶。水是茶之母,器是茶之父。茶道之精神,又在于器。有话说“茶器之中,以银壶为尊”。在银壶之中,又以什么为尊呢?

●紫砂竞争激烈,商家另求生路
紫砂热一直是国人所周知的,
从明清时期就开始备受大家关注。
到如今,玩紫砂的人已经成为常态化,
市场上的商家和产品更是琳琅满目,
几乎接近饱和。由于竞争激烈,
很多后进入的商家无法在紫砂界立足,
分到一杯羹,
或者原先做的还不错的商家,
因无法跟上市场的步伐开始走下坡路,
但是又很熟悉这一市场。
于是他们只好另求出路,开始走向铁壶,银壶。
国内市场上一些银壶买的好的商家,
有很大一部分就是从紫砂或者相关领域过来的,
他们手头把握着一定量的“玩壶老客”,使得很容易在新市场立足。

判断一把银壶优劣的标准有哪些?

怎样挑选一把好银壶

Part1.看料。也就是银壶的纯度。

银壶的纯度,也就是银的成色,不仅决定银壶的质量,同时也决定银壶的使用价值。

银有杀菌的功效,和硫化物反应会呈现黑灰色。古时用银鉴毒,也就是这个道理。银壶煮水时,壶内会有少量银离子微溶于水,改善水质,如山泉水,入口甘润。银离子水呈弱碱性,通过血液循环进入稳态系统,不仅可以杀灭有害物质,更能中和人体酸性体质,达到保健作用。因此,银的纯度越高,养生效果越明显。反之,若银纯度不高,杂质溶于水中,则可能会造成重金属堆积,对人体有害无益。

9999足银砖

问:为什么要看纯度?对使用有什么影响?

答:银壶的纯度,也就是银的成色,不仅决定银壶的质量,同时也决定银壶的使用价值。

银有杀菌的功效,和硫化物反应会呈现黑灰色。古时用银鉴毒,也就是这个道理。

银壶煮水时,壶内会有少量银离子微溶于水,改善水质,如山泉水,入口甘润。银离子水呈弱碱性,通过血液循环进入稳态系统,不仅可以杀灭有害物质,更能中和人体酸性体质,达到保健作用。

因此,银的纯度越高,养生效果越明显。反之,若银纯度不高,杂质溶于水中,则可能会造成重金属堆积,对人体有害无益。

银壶煮水泡茶释放银离子

问:银壶的纯度该怎么判断呢?

答:市面上的银壶,原料最纯的当然是9999足银,国家一号标准,简称S999,谓之足银。次之有S990,S925。也有号称纯银,实际上是镀银的。中间包一层其它材料,内壁外壁两面镀银,使用久了表面镀层会逐渐剥落,显出内里的非银物质。至于所谓的“苗银”,其实是白铜,根本就不是银。

市面上的银饰一般都不是足银。图为泰银饰品。

最简单的方法,就是。高纯度的银,色泽亮白,质地细腻光滑。纯度不高的银,表面暗淡无光,甚至呈青灰色。

值得警惕的是,市面上不少声称“仿古做旧”的银壶,用的就是低纯度的劣质银原料,再在银表面镀上一层皮壳作为掩盖。

自然光拍摄。左为足银壶。右为劣质银壶。

其次,可以采用敲击法。由于银的质地较软,敲击银壶表层时不会发出金属回弹的清脆的铮铮响声,而是较为低沉的吧嗒吧嗒的响声。

银质软,用力敲击可能会产生不可恢复的凹坑,敲击时需注意力度。

可以采用硝酸试剂法检验。这种方法可信度较高。操作的时候用玻璃棒将硝酸滴于银壶表面。S950以上的银扔保持银白色,此外成色越低,会逐渐变成隐绿、微绿、深绿甚至黑色。

硝酸为强酸,滴定时要注意安全。

当然,最省事的方法。可以要求商家出具检测(珠宝类/贵金属类)证书。但要注意证书真伪。

银壶检测证书样本

 

 

Part2.看工。也就是制作成壶的工序。

说到做工,就不得不提一下市面泛滥的机制壶。

纯手工壶和机制壶,以纯手工为贵。这没什么可说的,机制壶用的是机器铸模成胎,没有工艺性可言。制作成壶后千篇一律,唯一可以称得上优点的是制作速度确实快。

银壶手造实拍:高浮雕

工艺成熟的工匠纯手工打制一把最简单的素壶最快要一个星期,机制壶批量制造一次就可做成百上千把。

但是机制壶本身因为不存在工艺价值,没有灵魂,和日常使用的锅碗瓢盆的区别只在于原材料,所以只能称之为“器皿”,并不能称之为“艺术”。这也是为什么机制银壶无法代替纯手工银壶的原因。

实拍机制壶。机制壶为模具批量制作,线条呆板,毫无艺术欣赏价值。

由于没有工艺附加,机制的银壶一般按克计价,所以机制银壶商家会尽量将银壶做厚,最大程度赚取和银价之间的差价。

机制银壶的价格普遍较低,走低价路线。因为其售价较低,选购机制银壶时,要谨慎其为了追求低成本而内掺杂质,甚至使用回收银料压制。

手工银壶高阶工艺。上为霰打,下为戗錾。

纯手工银壶看工艺。高级工艺与简单工艺,以高级工艺为贵。

这也很好理解,技艺不是一朝一夕能练就,很多钻研了一辈子的老银匠,也没能把所有的银壶工艺学全。

高级银壶手工费时耗力,而且不同工匠各有看家本领,以前轻易不外传,现在要传没人学。这也是为什么很多金银细工工艺后继无人的原因。

手工银壶高阶工艺。上为瓷板画,下为高浮雕。

常见的高级银壶纯手工工艺有金银错,高浮雕,锤揲,戗錾。工艺越复杂,不仅制作时损耗的银料就越多,人工耗费的时间也越长,成本也就高。

越高级的工艺越有艺术价值,也就越能彰显持有者的身份和品位。这也就是为什么普通的车也能开,但还要开劳斯莱斯的原因。高端手工银壶并不是低值易耗品,它是能随着时间推移而产生增值的。这就涉及到了包浆问题,此处暂且按下不表。

手工银壶高阶工艺。上为金银错,下为掐丝珐琅。

Part3.看设计。包括银壶器形、构图,精致程度。

翻开银壶的器形演变历史画卷,历历都是中国文化的传承和变迁。

纯手工银壶每件作品都是独一无二的。壶型,把手,壶摘,壶身纹饰,均千变万化。

壶型风格的变迁却有着鲜明的时代特征,例如商周青铜时期的古朴粗狂,唐宋时期的清丽脱俗,元明清时期的高贵优雅等等。壶文化从新石器时代发展至今已有五千余年,器形设计如瀚海繁星。

原创手工银壶-禅茶一味系列

壶要有好的品相。一把好壶,应该内外干净,工艺瑕疵少,不漏水和无修复,胆底良好,最好厚实平整。

整体器形要自然协调,壶形要美。细节上要求比例协调。壶口部分要求流內清洁,出水顺畅,收水利落。提梁应挺立稳固,无扭曲变形。壶盖重量要适当,与壶身契合完好,斜倒水时壶盖不能倾出。纯手工壶几乎没有十全十美的,但是要有独到的神韵。品相越好,价值自然越高。

好银壶:品相干净,气质出尘,神韵独到

 

 

壶型在一定程度上决定了一把壶的基调,不同器形有不同的设计理念。

然所有的理念万变不离其宗,那就是“实用”。

好的银壶必然有好的实用性设计,方便日常使用。有了实用性才能叫做银壶,否则只能称之为摆件。譬如侧把银壶有“三平”原则,壶嘴、壶口与壶把顶部应呈三平,或虽突破三平但仍不失稳重,唯把顶略高,这是为了出水的时候断水利落,出水优雅。

实用银壶需做到:出水顺畅,断水利落,无涎水,无外溢,拿捏顺手。

精华部分是壶的工艺。这也是整把壶的“灵魂”所在,是制作者的思想设计与传承技艺的完美融合。

原创手工银壶-海水江崖

上图中的银壶,精华部分在于壶身遍布的高浮雕

高浮雕在金银细錾刻工艺中是一门高阶工艺。

这门工艺的复杂性在于,多维度的錾刻,呈现高于表面的立体感。

高浮雕在錾刻的时候需要上胶定型,以便錾刀在银面上錾刻纹路。

工艺越精细,需要上胶脱胶的次数越多,工序也就越复杂。

原创手工银壶

 

●商家炒作,银壶拍卖夺魁,引发媒体热议
商家的炒作也是银壶热的一大关键原因。
在一些拍卖会上,拍卖出了几把日本名家银壶,
几十万到几百万不等,
甚至在一些有名的拍卖会上,
银壶直接夺魁,
成为整场拍卖会的价格冠军,
银壶一下子被市场所知道,
各家媒体报社也都纷纷开始议论银壶,
大家也看到了银壶价值。
●日韩货被国人热捧,银壶成文化焦点
当然,近年来国人开始追逐日韩货,
喜欢日韩的东西,
这大大推动了银壶市场的前进步伐。
无论是3岁孩童的动画片,
还是备受帅哥靓妹追捧的日韩偶像剧,
乃至中老年大叔和大妈喜爱的
日本货“马桶、日韩汽车”等,
大家总觉得日韩的东西就是好,
乃至很多为中国制造的日韩货,
被贴上“日韩”标签价格迅速翻倍,
由于过人对日韩物品的情有独钟,
使得银壶加速发展。

虽说银壶自古就是中国传到日本,
在日本生根发芽。
但由于国内近百年来生活习惯的变迁,
金属器皿也淡出人们视线,陶瓷紫砂兴起。
再加上国内对传统手工艺的不重视,
使得银壶这一手艺和文化浅浅消失,
如今却只有少数国内匠人掌握技艺。
日韩对手工艺的保存较好,
银壶也在当地有了很好的发展,
也算兴起了几百年,
他们的堂号和工匠技艺确实精湛,
恰好乘着国人对日韩货的喜爱,
银壶自然而然就火了起来。

●银壶弥补煮水茶器,紫砂铁壶自愧不如
银壶市场之所以突然会这么火,
还有一大因素是“银壶”本身的属性。
银有净化水源之用。
银壶和紫砂、陶瓷壶等最大的区别在于,
银壶泡茶更多强调的是煮水”,
而紫砂壶和陶瓷壶更多的是强调“泡茶”,
无论是煮水还是泡茶,都是喝茶的重要环节,
所谓“水是茶之母,器是茶之父”,

一包“上等”的茶,只有经过“上等”的水,
加上“上等”的器,才能泡出“上等”的“味”。
行业内有一种说法“
一包100元的茶,配上好的水,
可以泡出500元的效果”。

在茶器界,“泡茶神器”有紫砂,却缺少“煮水神器”。
往往人们想喝到好茶,
关注的是在“茶”上,却很少在“水“上下功夫,
而银壶恰好弥补了这一市场空缺,
“银壶”大多数说的是指汤沸,
也就是大家煮水的大壶,它很好的净化了水质。
古人用银针鉴别毒,也用银消炎、杀菌。
银更是自然界最好的杀菌用品,利于人体。
由于它的属性和其他重金属不同,
它不像其他重金属,有毒,害于身体,
而银却是无毒,利于身体。
更多的被用在了食用器皿上,
欧洲贵族就是一大很好的证据,银碗,银叉等。

 

反复多次的錾刻,会使银面越来越薄,制作时难度升级,非常考验工匠的技术。

这种工艺做成壶以后有个特殊性,一壶成两面画。外面一幅画,壶里面还有一幅画。

很多厂家为了图省事,只上一两次胶,这就会导致刻的纹路不精,做出来的线条粗糙,只能做个大概的形状。

原创手工银壶-佛缘

上图这款壶的出彩部分在于壶身镶嵌的薄胎瓷

瓷片厚度仅0.6毫米,为实用性瓷器中最薄。薄瓷作画,采用传统釉上彩工艺,着色艳丽,画卷鲜活。别出心裁将瓷片与银壶嵌为一体,让人眼前一亮。

工艺的生命力不仅在于深度,也在于创新。

Part4.看年份与制作者

到达这个层面,就不仅是挑普通的实用银壶,而是挑选收藏艺术品了。

主要是看历史价值,人文价值和艺术价值

历史价值自不必说,看年份。一把有年份的老银壶,价格自是不菲。但在入手的时候要注意,谨防“鱼目混珠”。

人文价值,看工匠师。在业界德高望重的银壶大师,工艺技术在专业领域得到认可,身价所在,自然有光环加持。

造诣越深,资历越老的工匠师,其作品的人文价值和艺术价值不言而喻,潜在升值空间自然更高。

总而言之,适合自己的就是最好的。

挑一把自己的银壶,泡一盏自己的茶。

本文转载自:臻宝堂 产品为臻宝堂所有


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