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银壶的健康功效,哪些是真,哪些是假?
银壶煮水泡茶的好处,被越来越多的茶友熟知。相应的,关于银壶养生的功效也被追捧,很多客人来定壶,经常会问,“银壶能治病不?”
银壶,的确是有益于身体健康,但真不是像别处的商家宣传的那么神。今天,就给客人们,说说银壶的健康养生功效那些事儿。
出品
亲人类金属
提及金属,很多人都很慎重。
其实,在金属里有一个特殊的类别——亲生物金属,是指和生物,包括人在内长期接触无害的金属。银就是其中的一个例子,我们使用银制餐具历史已经很长,王公贵族的餐饮器具、牧民的储奶容器等等。不过,由于银以前是货币材质,再加上银料稀少,多为王公贵族所用,直到今天,银壶才开始大众化。
纯银手造【公道杯】
杀菌消毒
关于银针验毒,古人所指的毒,主要是指剧毒砒霜,古代的砒霜里面含有硫元素,硫元素与银反应,就会自然发黑。有的物品不含毒,但却含有许多硫,银针插进去也会变黑,相反,有些是很毒的物品,却不含硫,银针与它们接触,也不会出现黑反应。因此,银针不能鉴别毒物,更不能用来作为验毒的工具。
虽然不能验毒,银杀菌消毒的功效却是不容置疑的。
现代医学研究,银是天然抗生素,可以杀灭650余种细菌和病毒,普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体;在所有的金属中,银的杀菌性最强。
历史上曾有记载,公元前约300多年,希腊王国皇帝亚历山大带领军队东征时,受到热带痢疾的感染,大多数士兵得病死亡,东征被迫终止。但是,皇帝和军官们却很少染疾。后来寻求根源发现,皇帝和军官们的餐具都是用银制造的,而士兵的餐具都是用锡制造的。银的杀菌消毒功能可以一番。
用银做碗、筷使用于日常生活中仍是大有好处的。在饮茶或茶道中,银壶主要是释放银离子,帮助我们灭菌,去除水中的杂质,异味,水质变柔软薄爽,醒茶汤,提茶味。
纯银手工茶杯
防腐保鲜
银离子具有杀菌、抗菌功能,所以,用银杯、银壶放水或饮料,水质都不易变味。
目前,世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物,使食物长时间保持新鲜美味。
《本草纲目》说银
银,在医学上也有应用。
李时珍《本草纲目》:银屑,安五脏,定心神,止惊悸,除邪气,久服轻身长年(《别录》)。中医用银箔入药,可镇惊安神、滋养肝肾、解毒消肿。
我们在使用银壶的时候,身体会获得人体需要的银离子,从而获得能量补充,减少病菌的侵入,所以,我们会觉得平静舒服,肠胃暖和,可见,银壶对养生有一定效果。
需要注意的是,不要盲从,不能把银壶当做“养生神器”,身体不舒服还是及时就医。
银壶煮水
能释放多少银离子?
有客人问:银壶煮水,能够释放多少银离子?
其实,银离子的杀菌能力特别强,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。银壶煮水会释放微量的银离子,这些银离子已经足够除去水中或者茶叶内的细菌、杂质。
如果你希望银壶烧开的水,杀菌效果更强些,建议,水开后再放一分钟。
总结
经历过旧石器时代、青铜时代、铁器时代,瓷器器物等等,我们在金属材质的发现与运用上,一直在不断地开拓创新,这些材质造就了我们生活的方方面面,成了让人身心愉悦的器皿,当然也有人担心各类金属材质与生命健康的风险。其实,只要足够清晰地认识它们,了解它们,不盲从,不偏颇,我们其实可以和他们建立一种很舒服的生活关联。就像银壶。一把银壶,可杀菌,可让水质薄软清爽,可暖肠胃,舒精气,可醒茶味,显茶汤,可健体,可共赏,可陪主人喝一生的好茶。银壶,有一把足矣,也得有一把。