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银壶知识

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银壶泡茶有什么好处?这些功效是真还是假?

发布时间:2018-08-10T09:57:31

银壶煮水泡茶的好处,被越来越多的茶友熟知。相应的,关于银壶养生的功效也被追捧,甚至出现"银壶能治病"的概念。银壶,的确是有益于身体健康,但真不是像部分图利者宣传的那么神。今天,小编想代表银壶发声说一句"我不是药神,我是你的贴身小卫士"。

亲人类金属   长期接触无害

      提及金属,很多人都很慎重。其实,在金属里有一个特殊的类别——亲生物金属,是指和生物,包括人在内长期接触无害的金属。银就是其中的一个例子,我们使用银制餐具历史已经很长,王公贵族的餐饮器具、牧民的储奶容器等等。不过,由于银以前是货币材质,再加上银料稀少,多为王公贵族所用,直到今天,银壶才开始大众化。


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杀菌消毒  识硫不识毒

      关于银针验毒,古人所指的毒,主要是指剧毒砒霜,古代的砒霜里面含有硫元素,硫元素与银反应,就会自然发黑。有的物品不含毒,但却含有许多硫,银针插进去也会变黑,相反,有些是很毒的物品,却不含硫,银针与它们接触,也不会出现黑反应。因此,银针不能鉴别毒物,更不能用来作为验毒的工具。

  虽然不能验毒,银杀菌消毒的功效却是不容置疑的。现代医学研究,银是天然抗生素,可以杀灭650余种细菌和病毒,普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体;在所有的金属中,银的杀菌性最强。用银做碗、筷使用于日常生活中仍是大有好处的。在饮茶或茶道中,银壶主要是释放银离子,帮助我们灭菌,去除水中的杂质,异味,水质变柔软薄爽,醒茶汤,提茶味。

防腐保鲜  净化水质

       银离子具有杀菌、抗菌功能,所以,用银杯、银壶放水或饮料,水质都不易变味。目前,世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物,使食物长时间保持新鲜美味。


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医学应用  但忌盲从

       银,在医学上也有应用。 李时珍《本草纲目》:银屑,安五脏,定心神,止惊悸,除邪气,久服轻身长年(《别录》)。

  中医用银箔入药,可镇惊安神、滋养肝肾、解毒消肿。 我们在使用银壶的时候,身体会获得人体需要的银离子,从而获得能量补充,减少病菌的侵入,所以,我们会觉得平静舒服,肠胃暖和,可见,银壶对养生有一定效果。需要注意的是,不要盲从,不能把银壶当做"养生神器",身体不舒服还是及时就医。

茶人好物  适手而珍

      经历过旧石器时代、青铜时代、铁器时代,瓷器器物等等,我们在金属材质的发现与运用上,一直在不断地开拓创新,这些材质造就了我们生活的方方面面,成了让人身心愉悦的器皿,当然也有人担心各类金属材质与生命健康的风险。其实,只要足够清晰地认识它们,了解它们,不盲从,不偏颇,我们其实可以和他们建立一种很舒服的生活关联。持一把银壶,可杀菌,可让水质薄软清爽,可暖肠胃,舒精气,可醒茶味,显茶汤,可健体,可共赏,可陪主人喝一生的好茶足矣。

        祖祖辈辈老手艺,纯手工打银内胎,纯手工反复多遍掐丝(丝是9999银,不像别的所谓“景泰蓝”用的非银掐丝)纯天然矿物原料反复点色烧色4遍,高温900度左右烧色而成,颜色理上千百年不会变色,直接用钢丝球擦洗。传世珍品。


        
《纯银餐具》具有鉴别有毒物质和杀灭细菌的功能,古代人们就常用银簪或银具测试食品与药物中是否有毒。用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭,起到了杀菌消毒的作用。          银餐具为什么有这种功能呢?经近代科学研究和试验发现,白银在水中可以形成微量的银离子,吸附细菌并使其赖以起呼吸作用的酶失去功能,使细菌很快地死亡。用银粉做水的杀菌剂,要比加氯灭菌的功效高10倍以上,人们在制造净水器和矿泉壶时,其过滤器与灭菌剂中经常使用含银材料。所以银餐具不仅能装点餐桌,也是大家的健康卫士。


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