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云南大理的手工银壶收藏价值高吗?银壶烧水需要多长时间?

发布时间:2018-12-11T09:30:40

云南大理的手工银壶收藏价值高吗?银壶烧水需要多长时间?

古有"水为茶之母,器为茶之父"一说。茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。在大理客栈及很多家庭里面,我们也可以发现,茶席之上必有一套银茶具。这本身与大理人爱银惜银、一生与银相伴有莫大关联,但此外也暗藏银壶烧水的优势。



银壶烧水需要多久

银是所有金属中导热性能与导电性最好的,加热省时,因此用银壶能节省煮水的时间。对于泡茶是绝佳选择。


银壶对冲泡如普洱、铁观音等受热度较高的茶是最好的选择,高温冲泡能快速有效使茶叶发挥其特点。当然,绿茶这一类茶在冲泡时对水温要求比较严格,在冲泡过程中温度最好控制在70-85摄氏度左右,以保护营养不流失。所以泡绿茶,在水开后,我们需要放置几分钟后再冲泡。

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同时,银与茶结合相得益彰,银壶煮出来的水质更软,泡出来的茶香气更浓,茶汤更纯。

也因为此特性,寸字号都会通过后期工艺来进行改良,比如在壶把之间加上隔热片将两边的银隔开,或是在提梁上绑上防烫绳或者使用隔热布,手工打造的银壶便成了一件完美的艺术品。

纯 银 银 壶 保养 常 识

1、银壶长时间使用后会发黑,这正是纯度高的表现,不影响正常使用。

2、新品:冷水清洗后,热水冲洗,再用一般茶叶冲泡一、二次。

3、旧品:壶身外表可用牙膏、牙粉,棉布(忌用硬菜瓜布)擦拭清洗,用擦银布更可清洁,收藏忌碰撞,宜用软纸或细布包裹。

4、壶身内,用清水加白醋煮过,再用清水煮一、二次; 或用热水冲洗,至洁净无味为止。

5、外表可用擦银布擦拭,让银质的光泽渐渐的展现,如遇发黑情况请使用专业洗银水擦洗。

6.使用后必须保持远离含硫化合物,避免冷水冲热壶、高处摔下。


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