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银壶烧水真的好吗?银壶有什么优缺点?
发布时间:2020-09-29T08:24:36
随着生活质量的提高,现在很多人都知道银壶烧水对身体很好,可是究竟好在哪里又说不上来,今天就这个问题我们来聊一聊银壶煮水的优缺点
首先说下银壶煮水的优点;大家都知道银壶是由纯银所制,由银壶盛放过的水会释放微量的银离子,一升水中只要有五百亿份之一的银离子,就足以使细菌无法生存。相信很多人也知道用银壶盛放过的饮水,可以保持几个月不腐败。因此银壶煮水可软化水质,饮水时明显感觉甘甜。使用银壶泡茶,茶汤会变得更好喝;涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用,对人体无害,而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银壶冲泡出来的茶获得更好的口感。
所以说用银壶冲泡出来的茶更好喝,也并不是凭空造作。
下面说下银壶的缺点:
银壶的一大缺点便是它不可以直接用普通的电磁炉来加热,因为银可以屏蔽磁场,银壶一般都是足银制品,含银量极高,里面所含磁性分子很少,是辐射和磁场的克星,电磁炉是无法煮水的,且银壶并不适于用明火烧水,直接在明火上烘烤容易导致煤气木炭中的硫与银发生反应,会使银壶发黄发黑,影响白银的品相及使用寿命。因此需要购买带防屏蔽功能的电磁炉才可以烧水。
最后提醒大家一点不管用什么壶煮茶,在喝茶结束之后,尽量将其中的茶渍清理干净,否则会越来越难清洁。